小暑时节，我地有吃新藕习惯，吃黄鳝有益健康。藕是时令食品，含钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血，除烦等功效，夏食之多益。小暑黄鳝赛人参，小暑时节吃黄鳝对人健康有益。小暑到来，盛夏登场，炎热开始，要防雷暴防暑伏热，因此而形成一些风俗习惯和民俗习惯。如晒书防霉，晒衣被防虫蚁，躲山祭盘古，祭祀虫王神驱虫等等都是。
小暑过后，南方还可以种植哪些蔬菜？
小暑过后，南方还可以种植哪些蔬菜？“倏忽温风至，因循小暑来” 一一转眼，又是一年小暑至，微风中，不时有温热的“风浪”袭来。小暑，是我国农历二十四节中第十一个节气。也是夏季的第五个节气。小暑来临，即意味着炎夏的正式开启。这段时间，对炎热多雨的南方来说，可谓“头上太阳晒，脚下水汽蒸” ，过得是“水深火热”！然而，偏偏就有植物喜欢在这“水深火热”中生存。
如我们常食的蔬菜：芫荽、芹菜、韭菜、萝卜、胡萝卜、木耳菜、空心菜、苋菜、红薯菜等就很适合南方小暑后种植。一、萝卜萝卜，是我们再熟悉不过的蔬菜了。其根据颜色分为白萝卜、红萝卜、青萝卜。具有口感脆甜、亦蔬亦果、生熟可食的优点。白萝卜营养价值极高，富含碳水化合物、纤维素、消化酶、维生素等。具有生津解渴、润肺化痰、消食化气的保健作用。
享有“地下人参”的美誉。萝卜适应性强，分布范围广，南北均宜种植。尤其在南方，几乎四季都可播种植。其耐旱，耐寒，耐高温。尤喜温暖湿润、光照充足、土壤肥厚的环境。小暑后的南方，无论从气温、光照、土壤等方面都能满足其生长需要，很适合种植。二、苋菜苋菜，又称香苋、红苋、米苋。是一种以食用嫩茎叶为主、营养价值极高的蔬菜。
其口感脆嫩，清新爽口。富含胡萝卜素、纤维素、碳水化合物和微量元素钙、磷、铁等。民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法。享有“长寿菜”、“补血菜”的赞誉！深得人们喜爱。通常用于清炒、凉拌或炖汤，也可入馅、制饼。尤适宜贫血患者食用。苋菜原本野生，适应性极强。具有喜热、耐旱、耐水湿、耐瘠薄、少虫害等优点。
因此，即使小暑过后的炎热南方，也是完全可以种植的。是典型的易生长、不需特别管理的懒人蔬菜。只要土壤肥厚、湿润，即可整畦撒播，任其生长。三、红薯红薯，又称甘薯、番薯、地瓜。其原产美州，明朝万历年间传入我国。因其具有易成活、产量高、味甘甜的优点，被人们广为种植。以前，人们都以食其块根为主，将其作为仅次于稻米、麦子、玉米的第四大主要粮食作物种植。
