大锅山羊怎么烧,怎么烧羊肉好吃
整只羊用一口大锅炖，加的调料只有姜、葱、花椒炖的时候一定要水多，因为没有焯水，所以在烧开的半个小时左右，需要不停的打血沫，不停的加水。对于羊肉的膻味，我个人的观点，这就是羊肉的味道，你要弄得完全没有这个味道，那么就不是羊肉了，从羊肉来生长期在七八个月，骟羊，肉质细腻，没有太重的膻味。1、怎么烧羊肉好吃？羊肉是一种肉质非常好的肉。对于羊肉的膻味，我个人的观点，这就是羊肉的味道，你要弄得完全没有这个味道，那么就不是羊肉了，从羊肉来说，生长期在七八个月，骟羊，肉质细腻，没有太重的膻味。如果是母羊，两三年的老羊，...
更新时间：2022-07-07标签： 大锅山羊怎么烧大锅羊肉山羊好吃大锅山羊怎么烧怎么烧羊肉好吃 全文阅读