如今,一说起鲁菜,主要包括以福山帮为代表的胶东派、以德州、泰安为代表的济南派以及有“阳春白雪”之称的孔府菜,还有星罗棋布的各种地方菜和风味小吃。有些细心的朋友也发现了,在这八大菜系中,除了鲁菜之外,另外的其他七大菜系全都是南方菜,原因非常简单,因为它是最早出现的,手法最全,很多别的菜系是在其基础之上进行改变,创新之后形成的,所以鲁菜曾经称霸一方,因为那个时期只有鲁菜这一派,但是后期陆续出来了川菜粤菜等等,它们之间的关系就像是师父与后生之间的关系一样,所以把鲁菜尊为榜首。1、鲁菜是指的哪个地方多些?吃粗茶淡...
更新时间:2022-10-22标签: 鲁菜多些鲁菜是哪个地方的菜 全文阅读