端午节正值夏季,除了肉粽,碱水粽也是不错的选择。喜欢碱水粽的朋友们可以做来尝一尝,但两种也都属碱,包碱水粽没有食用碱时,也是可以用小苏打的,这根据个人喜好而定,我们家乡做碱水粽子都是自己烧的灰泡的碱水,不同的植物烧出来的碱水口感也会有点不同,但是包粽子的叶子我们这里都是用同一种的,粽子好不好吃似乎跟粽叶的关系并不大。1、怎么做碱水粽更好吃,求指点?坐标广东省阳江市端午节家里妈妈也会包碱水粽,吃的时候沾上白糖或者蜂蜜,味道好好吃。喜欢碱水粽的朋友们可以做来尝一尝,做法:1、箬竹叶要提前采摘回来晒干,使用时前...
更新时间:2022-06-17标签: 碱水粽怎么吃碱水碱水粽怎么吃碱水粽的碱是什么 全文阅读