家禽肉类一般毛腥味比较重,所以想要保证味道好,必须要去除毛腥味,下面就介绍怎么去除毛腥味以及其他注意事项。鹅的老嫩区分不能按照最大年龄来算,一般情况下鹅几个月就能长大做食材,1年以下的鹅算仔鹅,1~2年的鹅算嫩鹅,2年以上的鹅就算老鹅了,鹅肉相对于北方人来讲一般是不会常吃的,因为在北方人的概念当中,鹅肉比较粗,不容易炖烂,可能还有一种特殊的水情的一种味道,料理起来不是那么特别的容易。1、鹅怎么做才好吃?鹅肉相对于北方人来讲一般是不会常吃的,因为在北方人的概念当中,鹅肉比较粗,不容易炖烂,可能还有一种特殊的...
更新时间:2022-07-05标签: 禄鹅怎么做禄鹅好吃禄鹅怎么做鹅怎么做才好吃 全文阅读