三伏要吃啥应节气一伏饺子、二伏面、三伏烙饼摊鸡蛋。头伏包子二伏面三伏饺子就大蒜民谚云:“起伏吃只鸡,一年好身体。”每年盛夏季的三伏,长沙民间有吃鸡的习俗,其中又以头伏最隆重。长沙人起伏吃鸡也挺有讲究,一是要吃叫鸡(即公鸡),而且还要是正儿八经当天买当天杀当天吃;二是要用路边荆熬水,炒鸡时与酒同下,再加生姜,有的一只鸡加半斤姜,所谓“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,三伏天里人的体能消耗较多,须适当补充营养,初伏吃鸡即这个道理。另外,烧鸡时加入生姜等,还可起去湿强身的作用。除了吃鸡以外,好吃的长沙人还有...
更新时间:2023-08-11标签: 什么节气是水伏什么节气三伏 全文阅读