因为发明这道菜的厨师――彭长贵师从湘菜名厨,所以这个菜被归于湘菜。东安子鸡东安子鸡是一道湘菜名菜,位列2010上海世博会四大传统湘菜之一,湘菜,又叫湖南菜,是中国八大菜系,这道菜有一个很好听的名字,做起来更是简单,湘菜就是湖南菜,是中国八大菜系之一,品种繁多,滋味香浓,深受食客欢迎。1、湘菜代表菜有哪些?湘菜厨师现在工资高吗?湘菜就是湖南菜,是中国八大菜系之一,品种繁多,滋味香浓,深受食客欢迎。湘菜的代表菜有:1.剁椒鱼头剁椒鱼头是湘菜的经典名菜,主料是鱼头和剁椒,色泽红润,滋味香浓,鱼肉细腻,口感鲜辣,...
更新时间:2022-09-05标签: 湘菜菜名代表湘菜代表菜名有哪些 全文阅读