传统湘菜有哪些,湖南有哪些名菜
知名的湘菜连锁店，他们的招牌菜有哪些。因为发明这道菜的厨师――彭长贵师从湘菜名厨，所以这个菜被归于湘菜，他家不像前几个一样，有一道特别的招牌菜，但也有几个代表，一盏灯，以家常特色湘菜为卖点，不过油水口味偏重，代表菜有鸭掌筋，酸萝卜炒肚丝，酸酸辣辣还是很过瘾的。1、湘菜里面比较有代表的几道菜是哪些？辣子鸡简介：这道名菜的辣鸡充分体现了湖南的地方特色：一，湖南气候湿润，容易患风湿病，形成吃辣椒和生姜的习惯。其次，湖南鸡产量大，营养丰富，颜色：金黄色，鲜汁香味：胡椒和其他香料的组合，加上鸡肉的美味，是一种迷人的...
更新时间：2022-09-28标签： 湘菜名菜湖南传统传统湘菜有哪些 全文阅读