”农历二月二是春节出正后的第一个节气，又叫“农事节”，“春龙节”。“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流，说到二月二的习俗，我们这里有剃头的风俗，又叫“二月二，剃龙头”，我们这里，二月二这天有摊咸食，吃馅饼的习惯，过去二月二这天，农村会有许多禁忌，如太阳没出来之前是不许人们担水的。
1、二月二日马上就来了，二月二日在农村有什么习俗？
“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”农历二月二是春节出正后的第一个节气，又叫“农事节”，“春龙节”，农村的谚语道出了这个节气的重要性。二月二，恰逢惊蛰前后，天气变暖，万物复苏，休眠蛰伏整个冬天的动物如蛇和青蛙，昆虫，如蚂蚁、蜘蛛等等，都开始苏醒了，休闲一冬的农民，出了正月，过了二月二这个节日，预示着春耕忙农事了。
说到二月二的习俗，我们这里有剃头的风俗，又叫“二月二，剃龙头”，这一天，开理发店的生意特别红火，可以说是人满为患。特别是年轻人和小孩子们，农村有个禁忌叫，“正月剃头死舅舅，”虽然没有科学道理，但大家还是遵守，所以，憋了一正月的人们都会去剃头理理发。我们这里，二月二这天有摊咸食，吃馅饼的习惯，用小麦面粉打成稀糊，放上鸡蛋，葱花和盐适量搅匀，就可以在烙饼锅上摊咸食了。
但它又不同于山东的摊煎饼，做熟后，沾醋蒜吃，别有一番风味儿，至于做馅饼盒子，也非常的好吃，我就不多说了。过去二月二这天，农村会有许多禁忌，如太阳没出来之前是不许人们担水的，据老人们讲，说是一早人们去担水会惊了龙头，万物复苏龙抬头，龙抬头就要起飞行云布雨了，所以太阳出来之前不要惊动它。当然，现在农村的人都用上了自来水，不用再去担水，更不会惊动龙抬头了。
