从成分看有白巧克力和黑巧克力等，从品牌看有许多不同公司的巧克力，而从功能上看，有用来吃的巧克力，还有可以当钱用的巧克力。俄罗斯老牌爱莲巧巧克力，8块钱一块，同一个牌子也会有很甜的/很苦的，爱莲巧的果仁巧克力略微有点偏甜，也是切碎的，比较均匀大小合适，口感很顺滑，俄罗斯有些黑巧克力反而没有爱莲巧顺滑（比如跟它同时买的那块巴巴耶夫55%榛子黑巧就乏善可陈）。
1、好吃又不贵的巧克力有哪些？
俄罗斯很多的板砖一样邦硬脆的巧克力，高浓度黑巧像这样，10元 一块！性价比高上天！是可可脂巧克力！榛果、牛奶、杏仁、奥利奥、焦糖等十几种口味可选的阿尔金山巧克力，平均6元/块。俄罗斯老牌爱莲巧巧克力，8块钱一块！同样是俄罗斯著名品牌的KDV生产的巧克力，均价10元/100g，高可可含量的黑巧，还是独立小包装，
上面这几个的销量都挺大的，至于为啥俄罗斯巧克力这么便宜我也挺好奇的本着严谨的态度，我特地去查了一下俄罗斯的巧克力为啥这么便宜，据家住俄罗斯大使馆的条友说，俄罗斯产的的巧克力板在5RMB/100克左右，且包装精美。我多看了一些资料，总结出的结果就是俄罗斯人简单粗暴，把巧克力做的又大又便宜==，可可含量还高的惊人。
我今天在超市里买到了爱莲巧和一个我也不知道啥牌子的俄罗斯巧克力，超市价格是爱莲巧12，另一个10块。比网上略贵，爱莲巧剥开皮是这样的，个头很大，100g的。爱莲巧的果仁巧克力略微有点偏甜，也是切碎的，比较均匀大小合适，口感很顺滑，俄罗斯有些黑巧克力反而没有爱莲巧顺滑（比如跟它同时买的那块巴巴耶夫55%榛子黑巧就乏善可陈），
我个人觉得榛子味、杏仁味的好吃，气泡味的也不错，口感很轻盈。一个兄弟推荐了城堡图案75%含量的（商品名一般为巴巴耶夫或者宝宝福），后来我买了一份跟我的室友一起测评了，统一意见是：微甜，微苦，比较顺滑，吃起来不腻，评价不错，关于甜/苦。一般来说，可可含量越高会越苦，同一个牌子也会有很甜的/很苦的。可可含量90%—100%的可能是评论区里说的“难以下咽的苦”，低于50%则可能很甜，可能是评论区里的“甜到受不了”，
2、世界上巧克力有多少种？
从成分看有白巧克力和黑巧克力等，从品牌看有许多不同公司的巧克力，而从功能上看，有用来吃的巧克力，还有可以当钱用的巧克力。没听说过吧？一项新研究显示，在玛雅王朝的一个时期，巧克力是具备货币功能的，大家知道巧克力源于美洲的可可豆，玛雅正是美洲历史上曾经存在过的神秘王朝，前些年的水晶头骨和2012世界末日等传言，都与玛雅人有关。
当然，这些传言都经不起科学考证，而科研人员能证实的事中，就包括玛雅人很早就会利用当地的可可豆制造巧克力，像下面这幅图，是后来征服美洲的西班牙人发现的，描述了墨西哥原住民制作巧克力的景象。学术刊物《经济人类学》（Economicanthropology）最近刊登的一篇论文说，科研人员分析了玛雅人留下的一些壁画、瓷器等上面的图像，其年代在公元250年至900年之间，有一千多年历史了，
其中一幅图画显示，在一个玛雅人市场上，一名女性正在用巧克力与一名男性交换一种看起来像今天的墨西哥鸡肉卷的东西。更关键的是，在关于玛雅朝贡的图画中，一些人向玛雅国王交纳的物品中包括可可豆，还在袋子上标明了可可豆的数量，由于当地就出产可可豆，这不是进贡什么稀罕物，研究人员分析认为，这是国王的臣民在交税，可可豆在这里就被当钱用了。
