我们这过年，还保留的习俗主要就是吃饺子了。老家是河南最北边的，我们这边过年一般如下，安阳人过年的话，其实和大多数河南人过年的传统习俗都是差不多的，过年的时候一家人就要团聚团聚在一起，吃饺子，放鞭炮，不过在过年之前还有许多美食要准备，像老家安阳的话，过年一定要吃上一顿皮渣的，也是咱们安阳最地道的美食。
1、河南人有哪些过年的习俗？
我们这过年，还保留的习俗主要就是吃饺子了。现在过年是越来越没意思了，年味越来越淡了，小时候在北方老家过年，从进入腊月二十三祭灶就开始忙活过年了，尽管那时候物质不是特别丰富，人们仅仅是刚解决温饱，但儿时的过年深深印刻在脑海中。现在，过年似乎成了一个符号，就是全部回家，在一起吃个饭，然后各奔各的，好歹初一起五更还吃饺子。
2、河南各地过年习俗有什么不同？
谢邀，老家是河南最北边的，我们这边过年一般如下：1.小年的时候炸丸子，包包子，炸带鱼，做腊肠2.大年三十下午全面人聚在一起包饺子，一般是猪肉粉条馅和韭菜鸡蛋馅。3.三十晚上没有大鱼大肉，五点多放炮吃饺子，晚上打麻将，守岁，晚上十二点放炮迎新年4.大年初一早上四点多起床拜年，磕头，吃饺子，5.初一开始到初四，走亲戚拜年。
3、过年时，河南有哪些风俗和习惯？
过春节时我们中华民族一个特有的历史传统，张灯结彩，辞旧迎新，为新的一年中的一切讨个好兆头，而有句话说：五里不同俗，十里改规矩。所以对于过春节的风俗习惯各地也是不尽相同，我的家乡位于河南驻马店的一个小县城，下面就跟大家分享一下我们那里过年的风俗习惯。要说年味越来越浓应该是从腊月初八开始，就是我们的“腊八节”，这一天大家是要吃腊八粥的，小时候有儿歌唱道：腊八祭灶，年下来到，女孩要花，男孩要炮，
接下来就是腊月二十三，也就是祭灶。这一天是祭祀灶爷君的，感谢灶爷一年的庇佑，祭祀一般是在晚上，要给灶爷上供，燃纸上香鸣炮祈福，接下来就是准备年货了，在腊月24到29之间，购买蔬菜和鸡鸭鱼肉等食材，招待宾客。食材购买齐全后，还要加工烹饪，例如蒸包子，蒸枣花，炸油条，炸丸子，煮肉等，把食材准备妥当，迎接新年，
然后就是大年三十了，这一天首先是要到祖坟里祭拜祖先，请他们回家欢度春节，然后就是张贴春联，当然也要把灶爷财神爷等请就位。还有就是三十晚上也就是除夕，大家欢聚一堂，看春晚守岁，之后就是大年初一了，也是我们一年中最重要的时刻，一大早就要穿上崭新的衣服，煮好饺子，并给家里的众神祖先等上供祭拜，烧纸、上香、鸣炮一项也不能少。
饭毕大家可以走街串巷，邻居亲戚之间走动相互拜年问好，或者看电视打打牌等娱乐，这一天是只能玩的，预示着新的一年不在忙碌，可以轻松度过，最后就是初二以后走走亲戚，姥姥家舅舅家七大姑八大姨等串亲戚了，如果工作忙了可能初五六就出发了，不忙了可以待到元宵节，然后新的一年又开始了。您那里的风俗有什么不同吗，欢迎一起来分享，
4、安阳过年有什么风俗？
安阳人过年的话，其实和大多数河南人过年的传统习俗都是差不多的，过年的时候一家人就要团聚团聚在一起，吃饺子，放鞭炮，不过在过年之前还有许多美食要准备，像老家安阳的话，过年一定要吃上一顿皮渣的，也是咱们安阳最地道的美食。除了吃当地的枇杷以外，像过年之前我们都会蒸花馍，在馍上放上几个红枣，就是我们常吃的花馍，还有就是春节的时候吃的饺子，我们也都是提前包好的，现在大部分的家庭，春节的时候吃的饺子都是自己手工包的，很少有人会去买。
