谢好友邀请，立秋代表什么，早立秋，晚立秋有什么区别？立秋，也就是代表一年四季春、夏、秋、冬当中到了秋天了。秋天，秋天到了。早立秋，也就说早种的庄稼收的好，籽粒饱满，晚种的庄稼籽粒还没有供好，也就是说籽粒有点不成熟收不好。晚立秋，有句农言说:”晚立秋，早晚都收”。这句话的意思就是说，早种的庄稼籽粒供的饱满，晚种的庄稼也籽粒也饱满，也就是说:早晚种的庄稼籽粒都饱满都收的好。
农村讲究的“立秋三不做”大家知道吗？具体指的是什么？
我是平凡之路，很高兴来回答问题。立秋还需几个小时，等待已经不远，日盼夜想的立秋真的要来了。立秋到来，早晚温差就会变大了，天气凉爽了，真的好期待。不知道今年的秋老虎凶不凶？在农村，立秋时有“立秋三不做”，具体是指什么呢？有实际意义吗？一不做、立秋的时候切忌暴饮暴食。立秋有贴秋膘的习俗，有些人趁这个机会约上三五好友，来到烧烤店，点上一桌子菜，该有酒水饮料。
为了贴好秋膘，于是放开肚皮吃喝，海吃海喝，食物都堵到喉咙口了。二不做、风扇或者空调对着头吹。立秋天气凉爽一些了，有些人睡觉喜欢把风扇或者空调风口对着头吹，这样是很不好的习惯。这样人的头会发生头痛毛病。三不做、池塘边玩耍。立秋之后，天气还是会热一段时间，不会马上降温。立秋正是小孩暑假期间。最怕小孩去池塘边玩耍。
农村讲究的“立秋三吃”？是说的什么东西？有没有道理？
今日立秋。今天开始进入了初秋季节，也是从今天开始，早晚要注意天凉，应该多加衣服。尤其晚上睡觉的时候，要加盖薄被子了，不然的话，容易凉着肠胃，引起身体的不适。立秋以后，冰镇的食物要少吃，像冰镇饮料冰镇西瓜等，尽量不要吃了，吃了以后很容易引起拉肚子。那么立秋吃什么呢？各地有各地的习俗，南北方的风俗不同，饮食习惯肯定也不一样。
我们北方立秋三吃，应该说是很有地域特色的，下面就跟大家聊聊立秋以后，北方人都喜欢吃什么。菜豆面条。立秋当天，北方人大部分都是要吃面条的，因为我们这里讲究的就是入伏饺子立秋面。所以过去农民就是再困难，也会在立秋这天早上擀面吃。现在这个季节正是菜豆旺盛的季节，北方人最喜欢吃的就是菜豆面条。将菜豆切的细细的，不要太宽，这样做出来的菜豆不是盛在盘子里，而是盛在小盆里。
吃面条的时候，可以在碗里少捞一些面条，然后再往碗里挖一些菜豆，面条少菜豆多，吃的满头大汗，才够舒爽。昨天我去菜园里摘了菜豆，就准备今天早晨做菜豆面条吃。煎茄饼吃。立秋前后正是菜园里各种蔬菜的旺盛期，等到秋风凉了以后，茄子要比伏季长的更加茂盛，而且鲜嫩。不管是蒸熟了以后用蒜泥凉拌，还是炒茄子吃，或者是炸茄盒，都要比伏季更鲜美。
我们家比较喜欢吃煎茄饼。茄子多的吃不了，会晒出一部分，留着冬天的时候吃，剩下来的我们家就经常煎茄饼吃。把茄子洗干净后切成片，放在加了鸡蛋的面糊里蘸一下，然后放在烧热了油的铁锅里面煎。有人喜欢用电饼铛煎茄饼，可我还是觉得铁锅煎茄饼更好吃。煮玉米吃。现在夏玉米可能还不到吃的时候，春玉米这个时候正好可以掰了煮着吃。
现如今的人生活水平都很好，虽然今年的猪肉和鸡蛋价格都上涨幅度挺大，可丝毫不影响人们吃鱼肉蛋的频率。虽然说鱼肉蛋对身体作用很大，可还是应该经常吃一些粗粮，平衡一下身体所需的各种成分。玉米含有多种营养成分，含量较高的就是不饱和脂肪酸，经常吃玉米，对那些高血压，冠心病患者都有好处。玉米须也有降血糖降血压的作用。
