“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。关于立夏为什么吃鸡蛋，以及茶叶蛋简单的做法就在这里了，强身“立夏吃只蛋，力气大一万”，说的就是立夏吃蛋可以补夏强身，为什么立夏要吃蛋，由来是什么呢，女娲娘娘告诉人们，立夏这一天大人吃蛋，小孩胸前挂上煮熟的蛋，可以避免“疰夏”，至今还流传着“立夏吃了蛋，热天不疰夏”的谚语，以及立夏吃蛋和“挂兜蛋”的习俗。
1、立夏为什么要称体重？
一场喜雨谢春红，零落桃溪水向东。麦浪归来情款款，寒流离去步匆匆，借来仙界杨枝露，催醒瑶池菡萏风。奏乐蝼蛄迎夏令，绿阴铺野印苍穹，当斑驳的阳光透过枝叶，洒下金黄的光芒，树影轻轻摇摆，空气中开始弥散热浪的味道，春天还在回味，夏日却已到来。立夏为什么要称体重？2022年5月5日20点25分，我们迎来了夏季的第一个节气——立夏，
如今，人们一到夏天就开始健身减肥，想要把赘肉甩掉、保持体形。但在古代，立夏第一天一个重要的仪式就是称重，这是怎么回事？据说，“立夏称体重”的传统源自三国时期，立夏称体重可以让人不畏夏日炎热，保持健康，所谓“秤人”，即在空地上架起一杆大木秤，秤钩上挂着一把椅子或竹篮，大家轮流坐到上面称体重。可见，立夏“秤人”很有仪式感，要用传统的杆秤操作，而不是现代人熟悉的电子秤，
立夏“秤人”还有很多讲究，比如司秤人打秤花只能“里打出”不能“外打里”，即秤砣只能往外移，不能往里移，意为只能加重，不能减轻，不然视为不吉利。司秤人通常会一面打秤花一面讲着吉利话——称老人时，要说“秤花八十七，活到九十一”；称小孩则说“秤花一打二十三，小官人长大会出山，七品县官勿犯难，三公九卿也好攀”。
值得一提的是，人们在“秤人”时报出的、记下的其实未必是真实体重，而往往是选一个吉利数字，精确倒在其次，这也体现了人们希望通过“秤人”带来好运。与三国时期的蜀后主刘禅有关，传说，刘阿斗投降魏国后，被带到洛阳，封为安乐公，每天花天酒地，乐不思蜀。可是忠诚的蜀国臣子却仍担心自家皇帝受到虐待，于是和魏国人约定：后主不能瘦一星半点，不然我们宁死不降，
魏国人答应了，第二年立夏这天真的给刘禅称了下体重，如大家所料，这名亡国之君不仅没瘦，反而胖了二十多斤。这个听起来有点好笑的故事传到民间，被人们纷纷效仿，立夏那天午饭后，人们会把凳子或篮子挂在横梁上。年轻人和老年人轮流称体重，而计算体重的人会送上祝福和吉祥的话语，据说称体重的人在炎热的夏天会保持健康，否则会生病。
2、立夏为什么要吃鸡蛋？由来是什么？
Hello，大家好，我是喜欢美食，热爱烹饪，钻研厨艺的小厨阿骞，这是我关于美食的第215条原创回答，今天我们就来聊一聊立夏为什么要吃鸡蛋，古人有云：“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”也就是说，立夏这一天就算是春天已经结束，夏天正式开始，立夏这一天，在饮食上面，有吃“立夏蛋”的习俗，并且还要将煮好的蛋，挑出整只未破的，用彩线编织成蛋套，挂在孩子胸前，或挂在帐子上，称之为“挂兜蛋”。
为什么立夏要吃蛋，由来是什么呢？有几种说法，且听阿骞细细道来：强身“立夏吃只蛋，力气大一万”，说的就是立夏吃蛋可以补夏强身，进入夏天，天气逐渐炎热，炎热的天气容易食欲不振，再加上进入夏天之后，农事开始繁忙，人容易消瘦掉膘，鸡蛋相对来说是比较易得的补品，吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。
辟“疰夏”夏季天气炎热，小孩子会出现浑身不适、四肢无力、食欲消退、逐渐消瘦等状况，人们称之为“疰夏”，传说女娲为了让小孩子不疰夏，斗法战胜了散播“疰夏”的瘟神。女娲娘娘告诉人们，立夏这一天大人吃蛋，小孩胸前挂上煮熟的蛋，可以避免“疰夏”，至今还流传着“立夏吃了蛋，热天不疰夏”的谚语，以及立夏吃蛋和“挂兜蛋”的习俗，
祈福古人认为鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。立夏一般在农历四月，四月鸡蛋的产量是比较大的，一直有“四月鸡蛋贱如菜”的说法，人们把鸡蛋放到吃剩的茶叶中，煮成茶叶蛋，顺便分享一下茶叶蛋的做法吧~！【原料】鸡蛋、八角、桂皮、花椒、香叶、红茶、盐、生抽、糖、鸡精【做法】1、先将鸡蛋煮熟，冲凉，敲出细小的裂缝。
