它的正式中文名叫莲，莲这个名称来源于《本草纲目》，在《中国植物志》中确定为荷花的正式中文名。其中荷花和莲花是人们叫的最多的名字，其实指的是同一种植物，荷花的主要用途除了观赏外，它的根状茎（藕）可以作蔬菜食用，还可以加工淀粉，睡莲是睡莲科睡莲属的水生植物，是比较名贵的品种，外形和荷花相似，但叶子和花都比荷花小，叶片浮在水面，有花中睡美人之称。
1、荷花的别称有哪些？
荷花的别称有哪些？我从植物学的角度回答这个问题吧。荷花是一个别名，也是通称，它的正式中文名叫莲，莲这个名称来源于《本草纲目》，在《中国植物志》中确定为荷花的正式中文名。它是睡莲科莲属植物，它的别名在《古今注》中记载为芙蓉；在《诗经》中记载为菡萏（handan）；在《尔雅》中记载为芙蕖；在《本草纲目》中记载为莲花。
其中荷花和莲花是人们叫的最多的名字，其实指的是同一种植物，它的学名（国际通用名）为NelumbonuciferaGaertn.。荷花为多年生水生草本，我国南北各地都有栽培，常生长在池塘和水田边，是著名的观赏花卉，荷花的主要用途除了观赏外，它的根状茎（藕）可以作蔬菜食用，还可以加工淀粉。种子（莲子）可以食用，
2、荷花和莲花有什么区别？
荷花和莲花是同一种植物，大多称为荷花。但睡莲通常也被叫着莲花，那么，睡莲和荷花就有区别了，睡莲与荷花是同科不同属的植物，睡莲是睡莲科睡莲属的水生植物，是比较名贵的品种，外形和荷花相似，但叶子和花都比荷花小，叶片浮在水面，有花中睡美人之称。睡莲花可以泡茶，还可以制作香水，上图是睡莲，荷花是睡莲科莲属(与睡莲同科不同属)的水上植物，与睡莲最大的区别是叶子和花较大，而且叶子和花挺出水面。
