冬至被视为冬季的大节日，在民间有“冬至大如年”的讲法，所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。“冬至十天洋历年”，“冬至数九起”，冬至是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“亚岁”、“长至节”等，广东人冬至吃烧腊与姜饭，冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。
1、冬至有哪些说法？
冬至，故名思义，就是就是冬天季节已过渡到了极点，再过一节一气，就到立春了。这种民间常说的话，似乎也有些道理，此外，还有一个不在二十四节内的，那就是“交九“，冬至交头九，俗言“头九封湖二九开，三九封湖等春来”，还有“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九一沿河看柳，七九六十三，路上行人脱衣衫，九九八十一，家里做饭田里吃”。
这些农谚都在说明气候的变化，根据”京房十二辟卦，冬至当是十二辟卦中的第一卦。冬至一阳升，其卦名为《地雷覆》，五阴在上，一阳在下，象征了一阳复始，从此逐渐阳气渐升，从此桃、杏、李等早春花木之花蕾将逐渐圆鼓，虽风雪严寒，也挡不住蓄势待发的生机。冬的至阴渐消，春的阳气渐长，在此时，人的新陈代谢也逐渐增强，老皮逐渐退去，所以要常洗澡，要不然衣服上爱遗留些碎皮屑，多喝水多运动，这也是未成年人长身体长个头的大好时机。
2、冬至节马上就到了，各地民间都有哪些传统习俗活动？
“冬至十天洋历年”，“冬至数九起”，时间过得真快。倏忽间，冬至就快到了，二O一九年也即将过去。到了冬至，预示着冬日的寒冷正式拉开了帷幕，在解放前，冬至这天，是地主遣散雇农的日子。地里的庄稼已收拾殆尽，粮食入仓，禾秆成垛。雨水冲毁的田埂地垅也修正完毕，是地主遣散雇工的时候了。这天，长期住在雇主家的农工们都会领到一点微薄的薪金，或者背上点粮菜当作佣钱回家去，
不过，这已经是历史了，一去而不返。我们这里在冬至这天，也并没有特别的风俗，倒是年年冬至吃饺子是约定俗成的。到了冬至这天，人们会提前割一点肉，自家地里收得有萝卜、白菜、胡萝卜，这些都是做饺子的好馅料。“吃了冬至饺，不会冻耳朵”，俗话是这么说的，想想，却也没有科学道理。饺子的形状，确实像人的耳朵，但跟冻坏冻不坏没有直接关系。
3、冬至是什么？有什么习俗？
谢邀！冬至，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，冬至，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21－23日交节。冬至是时年八节之一，古时民间有在“八节”拜神祭祖的习俗，冬至被视为冬季的大节日，在民间有“冬至大如年”的讲法，所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。在我国南方沿海部分地区至今仍延续冬至祭祖的传统习俗，
在我国北方一些地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。冬至标示着北半球的太阳高度最小，白昼时间最短，但是冬至日的温度不是最低，冬至这天太阳直射地面的位置到达一年的最南端，太阳几乎直射南回归线（又称为冬至线），太阳光对北半球最为倾斜；因此，冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天，并且越往北白昼越短。值得注意的是由于冬至前后，地球位于近日点附近，运行的速度稍快，这造成了在一年中太阳直射南半球的时间比直射北半球的时间约短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短一些，
我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺。南方沿海部分地区延续祭祖的传统习俗，家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴，广东人冬至吃烧腊与姜饭，冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”，
客家人认为，冬至时的水味最醇，所以，客家人冬至酿酒已成为习俗。杭州人冬至吃年糕，吃年糕从明末清初直到今杭州人在冬至都喜吃年糕，在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，冬至吃年糕，年年长高，图个吉利，在四川却是冬至吃羊肉汤，羊肉是冬日可谓冬日滋补之首，湖南湖北一带，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。在南方一些地区，则比较盛行吃冬至团（冬至丸），取其团圆的意思。
