为什么说知了猴不能吃其实以前并没有知了猴不能吃的这种说法，否则知了猴也不会如此的受欢迎，甚至野生的知了猴都被几乎吃光了，要靠养殖才能够满足需求，因为知了猴吃起来好吃，从健康安全的角度上来说，知了猴确实不是一种好的食物。以前在老家的时候曾经出过这样一件事，有一户人家很穷，家里的小孩平常也吃不到什么好东西，终于到了夏天，就指望着出去抓点抓点知了猴烤了吃填补填补肚子，沾点荤腥，于是一个下雨的夜里，这个小孩便出去摸知了猴了，运气不错，一个多小时的时间抓到了十几只知了猴，他也觉得可以饱餐一顿了，所以非常的开心，一到家就跑到院子里开始点火，就直接用树枝把知了猴穿起来，放在火上烤了吃的，结果后来就出了问题，因为没有完全烤熟，再加上知了猴体内有很多的寄生虫，后来这个孩子就得了脑膜炎，发烧发了好几天，最后就被烧坏了。
吃知了猴有什么危害？
蝉被认为是美味佳肴，因为它们蛋白质含量高，脂肪含量低。但是吃蝉可能会生病。蝉是蝗虫的近亲，但它们与蝗虫不同，所有蝉都有透明的翅膀和独特的声音。一年生蝉通常有浅绿色或褐色的身体和黑色的眼睛。它们出现在夏季最热的月份，从六月到八月，遍布全球包括中国。周期蝉只每13或17年出现一次，仅在美国东部各州被发现。
周期蝉生活在地下，以树根的汁液为食，若虫钻出地面变成有翅膀的成虫。这些蝉是黑色或深色的，通常比一年生蝉小。它们有红色的大眼睛，红色的腿和红色的血管穿过透明的大翅膀。周期蝉只有一个目标，那就是交配。只有雄性会唱歌来吸引配偶，但是雌性会通过拍打翅膀制造噪音来回应雄性。一旦雌蝉产卵，她的工作就完成了，就死了，雄性紧随其后。
每只雌性大约产400个卵，大约在六周内孵化，这一代新蝉栖息在地下，开始它们13到17年的生命周期。一年一度的蝉回到土壤中等待明年的出现。每年，数千万只蝉被各种动物吞食，包括狗和猫，吃蝉最多的还是人。这些缓慢移动的昆虫很容易成为捕食者的目标，捕食者包括人类会尽快把它们抓起来。蝉没有携带任何需要担心的疾病，也不咬人或螫人，而且对狗、猫和人类无毒。
然而，蝉的壳又硬又脆，很难消化。这对人来说也是个问题，尤其是那些喜欢像爆米花一样吃蝉的人狼吞虎咽，容易消化不良得肠胃病。吃太多蝉的人不舍的剥掉硬壳，而是吞进肚子里。这会导致肠胃不适，腹痛，腹泻和呕吐。过度吃蝉也会导致排便疼痛。吃太多蝉可能会去医院，需要止痛药、输水或其他治疗，最好的做法是试着限制吃蝉的欲望。
