烧香最开始具体为什么我不知道，我也不烧香，只能猜。人祭祀时为什么要烧香，起什么作用，以上就是解开烧香的历史风俗秘密，三碧木泄化成火的过程，因该就是中国古代为什么要烧香的主要原因，在佛教中以香供佛，是一种虔诚的、真诚的供养，因为按照佛教说法，香是传递真诚的媒介。
1、烧香时，为什么要点三根香？有什么讲究吗？
神三鬼四有区别。敬神为三柱香，代表天地人，也可以说代表天时地利人和，敬逝者和先祖要用四柱香，每柱香代表天地人和鬼，都面面俱到，也可以说敬鬼不忘敬神灵。心诚则灵，无论敬神和敬逝者都要心诚，上香也有讲究，先左手抱右手弯腰揖手，所谓阳抱阴有阴有阳。然后上香，上香要用左手不能用右手，因为右手不干净，日常我们习惯用右手擦屁股和杀生和干一切事务，
插香先插中间再插左边，最后再插右边。因为中为太极之最，左为阳右为阴，先阳后阴，和我们男女夫妻一样阴阳不分离，切记如果多人相约去祭奠，主香的人先要礼让香，表示尊敬同伴，同事们要还礼谢让香，千万不要接香，不能把人家主香的尊敬看成让你上香，如果接香会被人耻笑没教养不懂礼节。华夏文化源远流长，高深莫测，胡言乱语几句，信者多诚指教，不信者一笑了之，千万莫喷，有失高人风度，
2、人祭祀时为什么要烧香，起什么作用？
人祭祀时为什么要烧香，起什么作用？关于这个问题，我听到过两种传说。一种传说是源于佛教，意思是说，上香的目的，是供养佛菩萨或神灵。手持香炉，焚香礼敬，香烟袅袅，徐徐降落在佛陀头顶上，形成一顶“香云盖”。佛陀知道后，即会降福，也就是说，“香”，是弟子把自己的虔诚向佛之心转达给佛。这里的“香”就成为“信使”，
在佛教中以香供佛，是一种虔诚的、真诚的供养，因为按照佛教说法，香是传递真诚的媒介。焚香中会产生一种清净、虔诚、忘我的状态，看着一缕缕清香的烟，袅袅上升直达天庭，自己的意念也会升华在忘我的境界中。佛家认为，香和上香人的智慧、德性有特别密切的关系，妙香与圆满的智慧相通相契，修行有成的贤圣，甚至能够散发出特殊的香气，
佛教认为，香能沟通凡圣，为最殊胜的供品。佛陀住世时，弟子们就以香为供养，故此，焚香、上香几乎是所有佛事中必有的特定内容。从日常的诵经打坐，到盛大的浴佛法会、水陆法会、佛像开光、传戒、放生等等佛事活动，都少不了上香，特别是法会活动，必以隆重的上香仪式作为序幕。隆重的上香仪式过后，法事才算正式开始，
另外一种说法源于道教。据说道教敬香有两种：一是殿主烧香，一般用立香，以三炷香为准，插于大香炉内，炷与炷之间的距离，也有讲究，三炷平列以不过一寸宽为标准，故有“烧香不过寸，过寸神不信”的说法。这三炷香，据传都有名称，分别叫戒香、定香、慧香，二是坛主拈香，此香以檀香为主。敬拈檀香，非常讲究，每炷檀香长短粗细都有规定，
长不过寸，粗不过分。坛主拈香时，第一炷香插入香炉中间，第二炷香插于第一炷香的左边，第三炷香插于第一炷香的右边，三炷香平列并拢，香炉左盒盛香面，右盒盛檀香。据传，道教许多法事里，也是以敬香仪式为先导，比如在道教经典《万法归宗》“请仙法”里，就有一个专门的“焚香咒”:请仙时，先摆三盘果子，茶、酒各三盏。咒语曰:道由心合，心假香传，
香焚玉炉，心注仙愿。真灵下降，仙佩临轩，今臣关告，迳达九天。所启所愿，感赐如言，可见，上香焚香，既是佛家佛事的重要组成部分，也是道教的重要内容之一。在民间，老百姓认为神灵和鬼魂都是以香为食物的，因此供养神灵、鬼魂也都是用上香，当然，这是我们传统文化的一部分，既有精华，也不乏糟粕。在继承先人的优良传统的同时，我们也应该去粗取精、去伪存真，不应该兼收并蓄，
另外，也有人认为，上香敬神这种做法，是完全违背神佛初衷的。神佛不可能像人世间的贪官污吏一样，喜欢受贿的，这世界上假如真有神仙，他们肯定是最主持公道，也最讲究公平的，不可能因为某些人烧香拜佛，就会得到善果；也不可能因为有些穷人没有能力供奉神仙，就得不到好结果，我个人认为，民间这些习俗，应该是来源于佛教、道教传统，受佛、道影响，加上老百姓自己的理解、想法在里面。
