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梦见土豆炖鸡块(梦到土豆炖鸡块)

来源:整理 时间:2023-03-06 23:15:34 编辑:八字小生 手机版

梦见土豆炖鸡块

土豆炖鸡块严,四十分钟,鸡块肉质紧凑,肉靠骨,土豆要长时间炖才会干面,炖四十分钟。

梦到土豆炖鸡块

去超市买两个鸡腿、回家化开洗净用剁骨刀剁成小块、土豆削皮切成滚刀块、清水洗净!准备葱段、姜片、花椒粒、一个八角掰开、生抽、鸡精、十三香、一个干辣椒、

锅中烧油、油开放鸡块爆炒、同时放几粒花椒、看着鸡块紧实、出油脂放葱段、姜片十三香、干辣椒段继续翻炒几下放土豆块放生抽炒出香味加入开水烧开撇去浮末、调盐口加鸡精,盖盖小火三十分钟、出锅装入汤碗撒几个香菜叶点缀!

梦见土豆炖鸡块什么意思

大锅鸡肉炖土豆,把鸡肉放上佐料炖熟,再放入土豆,如果有粉条,把泡好的粉条一块炖就更好吃了。

梦见土豆炖鸡块吃

主料

鸡腿3

土豆2

辅料

可乐

300ml

老抽

适量

适量

味精

少量

步骤

1.土豆切块洗净,鸡腿切三段开水焯下备用!

2.葱姜切丝备用,干辣椒2个切丝。

3.姜进锅煸炒,随后放入葱丝辣椒煸炒出香味后放入鸡腿块多炒一会,炒出油!

4.放入土豆煸炒几下加老抽煸炒均匀倒入可乐!大火烧开了后转小火收汁,关火倒入味精后装盘。大功告成!

梦见土豆炖鸡块好不好

鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜,味道鲜美,营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单,这道菜的特点是;鸡腿肉软烂,土豆绵软,汤汁浓稠,营养丰富,老少皆宜。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用,再加上土豆营养价值很高,是抗衰老的食物,所以说这道鸡块炖土豆是一道健康滋补菜。土豆炖鸡块的用料:主料鸡腿500克土豆300克调料食盐1茶匙酱油1汤匙冰糖5克姜3片八角2个桂皮1段干辣椒2个料酒1汤匙香叶2片植物油300毫升葱白1段水适量土豆炖鸡块的做法:1.准备好鸡腿和土豆,准备好八角、桂皮、香叶和干辣椒2.葱切段、姜切片备用,鸡大腿洗净,斩成块,土豆去皮切成滚刀块3.将锅置于火上,倒入植物油,热后下入土豆块,炸成黄色,捞出控净油4.把鸡腿肉块焯水备用,锅中放入少量植物油爆香八角、桂皮、香叶、干辣椒和葱姜5.加入鸡块翻炒,变色后加入冰糖煸炒至上色,加入酱油、料酒继续煸炒6.加入开水没过鸡肉,烧开转小火焖至10分钟,加入盐和过油的土豆继续焖至20分钟,转大火收干汤汁即可

梦见小鸡炖土豆

小鸡切块加入葱段胡萝卜块加入士豆酱油白糖调汁加土豆炖即可

土豆炖鸡块最好吃做法

先把小鸡清洗干净,放入锅中焯水,捞出,把土豆去皮切片。

锅中热油放入葱姜蒜道路小鸡爆炒两分钟,再倒入土豆翻炒五分钟,放入盐,生抽,老抽。放入开水焖煮20分钟,倒入鸡精调味即可出锅。

梦见吃鸡肉炖土豆什么意思

1、鸡和土豆斩块。2、锅内放油开大火,七成热时,加葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶,爆香后加入咯瑞咯跑山鸡、土豆,翻炒几下,要均匀。3、再加料酒、老抽、糖,加水适量,盖锅盖转中火,中间要翻动,因为有糖,怕糊锅。4、快出锅时放盐、鸡精。5、炖的过程大概二十五分钟。因锅、火力不同,时间按实际情况掌握

土豆炖鸡块简单又好吃的做法

食材

食谱热量:944.5(大卡)

主料

鸡一只

土豆两个

方法/步骤

把鸡剁成小块清洗干净,鸡用的是肉食鸡,肉多容易炖熟。

土豆洗净去皮,然后切成小块用水冲洗干净再泡一泡,去除多余的土豆淀粉防止氧化。

锅中放入清水,鸡肉块下锅倒入适量的料酒一起煮开,去除肉腥味捞出沥干水分。

准备好八角花椒和大料,甜面酱两匙。葱姜切成片。

锅烧热后放油,放入大料八角花椒和葱姜炒香,然后放入甜面酱炒匀。(甜面酱控制好时间,别炒糊了)

把焯过水的鸡块放入锅中翻炒。

再倒入少许酱油,使鸡肉块裹色,放入适量的温水没过鸡块温火炖。

炖至鸡块15分钟后,倒入土豆块继续温火炖。

土豆块吸收鸡汤汁后变软,撒入适量的盐翻炒均匀即可。

鸡肉连同土豆块一起盛出即可食用了。

梦见土豆炖鸡肉

首先将两个土豆削皮切成块,放入盘中待用,要将两个鸡腿肉剁成小块,放入锅中,将血水渗出来,然后放盘中待用,这时候将锅刷干净,重新加油加葱姜蒜么,将鸡块倒入锅内炒至八九分熟,然后将土豆块放入加入1000毫升的水,然后就炖至50分钟左右就可以了,土豆炖鸡肉,用这种方法炖非常的好吃。


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