端午节一年一度，我们家乡的端午节会吃粽子，戴香囊，挂艾草，绑彩色丝带。南北粽子，各有特点你吃过椒盐粽子吗，为什么古人端午节炼剑、泡雄黄酒，今年我包了红豆粽子，紫薯粽子，蜜枣粽子，另外还有红糖粽子，至于粽子包什么馅，南北方也是有差异的，北方人一般甜粽子吃得多一些，南方人肉粽，咸味粽子吃的多一些，这样看起来也很奇怪哦，南方人日常饮食清淡，北方人日常饮食口味偏重，但是在粽子这件事上，好像颠倒过来了，这也许就是粽子的不同之处吧。
1、端午节为什么要吃粽子喝雄黄酒？
五月五又端午，还记得小时候的端午吗？“手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪”。每当妈妈在门楣挂艾草、悬菖蒲，端午就来了，一碗白粥，一个咸鸭蛋，一只粽子，就是端午的开始。筷子一戳，富得流油的咸鸭蛋，挑一勺入粥，鲜香可口，剥开粽叶，软糯可口的鲜肉粽，留一圈“粽”迹，心想再来一只，早餐后，妈妈用雄黄酒在我额画上个大“王”然后抱着我挤进一堆人群，大家都在议论谁才龙船最快，而我只将脖上的五彩蛋络紧紧握住，别挤破我的蛋——妈妈说，蛋会保护宝宝，健健康康。
晚餐时，桌子上摆着各种各式妈妈烧的菜，黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋、黄鳝......还有爸爸碗里的一杯黄酒都是标配，妈妈说——端午节一定要吃这五黄，驱五毒，享安福。为什么非要吃粽子喝雄黄酒呢？小时候课本里说吃粽子是为了纪念屈原，屈原一生忧国忧民，最后报国无门，只能自投汨罗，为了保护屈原的身体不被鱼蟹咬坏，人们拿出饭团等食物投入江中喂鱼蟹。
后来，慢慢发展成了我们现在的粽子，至于雄黄酒，“五月五，雄黄烧酒过端午。”民间于此日将蒲根切细、晒于，拌上少许雄黄，浸白酒，亦有单独用雄黄浸酒者，故名“雄黄酒”，民间认为雄黄酒可以驱妖避邪，形成端午节饮雄黄酒风俗。在《白蛇传》的故事里，白娘子不小心喝了雄黄酒现出真身相信在我们心目中都印象深刻，喝雄黄酒避邪的功能也不言而喻，
2、端午节为什么吃粽子？哪里的粽子最好吃？
作为北方人，我喜欢吃甜粽子。今年我包了红豆，紫薯，蜜枣，红糖四种馅的粽子，2020年6月25日是端午节，每年的这时候我都会包粽子，不为别的，就为给家人和孩子过节的气氛。因为端午节为我国四大节日之一，作为中国人，这些传统节日不可草草而过，我们要把这个节日传承下去，端午节一年一度，我们家乡的端午节会吃粽子，戴香囊，挂艾草，绑彩色丝带。
不知道你的家乡是什么样的习俗呢？每每到了端午节，大家就会提着粽子送亲戚，一般是舅舅给外甥送，这些粽子并不是自己包的，都是在外面买的。因为我们家乡地处北方，也没有粽叶，所以原材料都没有，也不会去包粽子了，以前的交通不好，也没有网购，所以大家就没人包粽子，也就这样一代代传下来了，基本没人会包粽子。但是吃粽子的习俗还是有的，商家会卖的，
关于粽子的故事，大家都知道是纪念屈原的，但是背后的细节，网上写的故事是这样的：相传，楚国诗人屈原倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭谗言去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等诗篇，公元前278年，秦军攻破楚国京都，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江自尽，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
百姓们怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就形成了吃粽子的习俗，我是北方人到南方生活了很多年，所以也学习起了包粽子，这里包粽子的材料很容易购买，所以年年都会包一点。既让孩子体验了传统节日的氛围，也让孩子收获了包粽子的经验，相信将来等他长大了，他也会给他的孩子这样过这个节日，就这样一代一代传承下去，
至于粽子包什么馅，南北方也是有差异的，北方人一般甜粽子吃得多一些，南方人肉粽，咸味粽子吃的多一些，这样看起来也很奇怪哦，南方人日常饮食清淡，北方人日常饮食口味偏重，但是在粽子这件事上，好像颠倒过来了，这也许就是粽子的不同之处吧。今年我包了红豆粽子，紫薯粽子，蜜枣粽子，另外还有红糖粽子，红糖粽子是我们家乡特有的一种粽子，白的糯米里裹着红红的红糖，煮好以后，一口咬下去，糖汁外流，太美味了。
