自营也可以，加盟也可以，题主问的好，方式不重要，重点在有哪些比较好的产品或者品牌。像真功夫，老乡鸡，巴比馒头，沙县小吃，兰州拉面，吉祥馄饨等这些快餐品牌的定位都是不同的，有专门做点心早餐的，也有做中式快餐的，也有不同的地区细分，有的占领的是长三角地区，还有的在福建广州，也由于发端于安徽皖中的，由于定位的不同，不管是在味型装修市场方面都各有不同，推荐自然也就针对于地方和个人了。
1、中式连锁餐饮品牌有哪些？有哪些推荐？
谢谢邀请^ω^，中式连锁餐饮品牌有哪些？哪些值得推荐？中式连锁快餐品牌中式的连锁快餐品牌有非常多:像真功夫，老乡鸡，巴比馒头，沙县小吃，兰州拉面，吉祥馄饨等这些快餐品牌的定位都是不同的，有专门做点心早餐的，也有做中式快餐的，也有不同的地区细分，有的占领的是长三角地区，还有的在福建广州，也由于发端于安徽皖中的，由于定位的不同，不管是在味型装修市场方面都各有不同，推荐自然也就针对于地方和个人了。
针对加盟商如果问品牌是想要在地区进行加盟，然后经营自己的餐饮店，需要注意的是:找好客户定位和地区品牌的影响力:不一样的地区，品牌的影响力是不一样的，观察好用户需求，对地区的消费能力人群和口味进行一个整体性的评估，然后观察结合该品牌的能力口味并且要小心应对加盟时的各种问题，是否会有后续保障？有些加盟商就是圈加盟费，然后撤场，应注意规避，
针对消费者连锁的餐饮品牌，只要自己吃的舒心，里面没有什么安全卫生问题，其实没有什么好推荐的，加盟的餐饮品牌大多都是标准化的生产，口味基本一致，就是地区的品牌细分问题了。内容原创，禁止搬运，写在最后:我是一个专注问答的优质美食创作者食之晓味君！！记得关注我！带你“晓”味道秘密，欢迎每位伙伴交流评论，支持可以点赞转发(^～^)感谢！！。
2、自己创业还是加盟个品牌餐饮好，有哪些好的餐饮品牌推荐呢？
我来回答我可以说都可以吗？因为现在餐饮创业大体都是分为这两种，有一种人比较有规划，知道自己想要开一家什么样的店，还有自己的情怀，会为自己的店设定一个“人格化、情景化”的概念，这种人基本上就会自主开店，手里也是有不少余钱的，够自己挥霍，另一种人就是餐饮小白，不会做不懂餐厅经营，这样子的基本上都会选择去拜个师傅，或者参与某种培训班（类似烘焙培训等等）或者加盟。
所以自营也可以，加盟也可以，题主问的好，方式不重要，重点在有哪些比较好的产品或者品牌，碰到过很多自营品牌，在一个城市或者多个城市开了很多家店，老板全是一个人，相当有实力了。相比之下，加盟品牌也有不少好的，区域性会更大，品牌力度也很强，就说几个我点外卖比较多的店吧，锅先森卤肉饭，主打正宗台式卤肉饭的，看似很单一，点外卖的时候还有其他的选择，红烧排骨饭、小炒回锅肉饭、川香鸡米饭、香辣排骨饭，另外有一些鸡翅、小菜等。
点外卖的人特别多，排行总是在前面，评价也很好，常点外卖的人都知道，选哪家比较合适都是看这些，还有一家我比较爱点的，就是张一碗米线，过桥米线大概每一家都是这样的，虽然说过桥米线真心不太适合点外卖，但是上班族熬不住了，宁愿失去自己加料的快感。我们公司的人都会点这家吃，网上搜了下其实很多地方都有，题主所在地方如果有的话，可以去吃下哦，
3、想创业开家餐厅，哪些餐饮品牌比较好？
帮人创业、开店的邦主看下面回答了很多关于“如何做餐饮”的回答，并没有推荐问题所问的“餐饮品牌”，这里邦主就说几个邦主推过的，投资回报还不错的项目吧。▎建议寻找总投资在40万内的项目，虽说积蓄有50万，但是不太可能（也不建议）把所有身价压到初次创业上。因为初次创业，面临的风险较大，很多问题在创业过程中很容易被忽视，很难解决，
因此，你能选择的餐饮品牌基本上就在40万内了。▎合适的餐饮品牌有哪些？➊对餐厅、大厨等要求少的外卖品牌，如邦主推过的台资味和港岛记，对大厨依赖性小，把单一品类做到极致，加上对食品安全的严格把控，以及多年的运营管理经营，整体降低了开店成本；又针对了对外卖需求量大的群体，销售额还是比较客观的，而单店总投资在10万-15万内，1年内就差不多回本了。
