黔东南的侗族吃新节一般在每年的7月中旬，热情好客的侗族人民会提前邀请亲朋好友前来做客，共同分享丰收的喜悦。在远古的洪荒年代，布依族的先人“盘古”在劳动中积累了栽培水稻的经验，年年丰收，布依族与壮族有同源的关系，也可以说是同一个民族，都是古代百越的一支，只是壮族主要生活在广西，布依主要生活在贵州。
1、布依族是个什么样的民族？有哪些优秀的文化遗产？
布依族，中国少数民族之一。现有2545059人，其中贵州省有200多万人，占布依族人口的95%以上，主要聚居在黔南和黔西南两个布依族苗族自治州，以及贵州的都匀、荔波、独山、平塘、镇宁等10个县（市）。其余散居于云南、四川、广西等省（区），布依语属汉藏语系壮侗语族壮傣语支，没有本民族文字。20世纪50年代创制了布依文，但未能普遍推广，现在通用汉文的较多，
布依族以农业为主，种植水稻的历史较为悠久。享有“水稻民族”之称，红水河流域还是中国最重要的林区之一。布依族是云贵高原东南部的土著居民，早在石器时代就在这里劳动生息，布依族与古代的“僚”、“百越”、“百濮”有渊源关系。唐代史称“西南蛮”，宋元以后称“蕃”、“仲家蛮”，明、清称“仲蛮”，新中国成立后，才称为布依族，
布依族与壮族有同源的关系，也可以说是同一个民族，都是古代百越的一支，只是壮族主要生活在广西，布依主要生活在贵州。如今布依族人还保留着一些古代越人的风俗习惯，如居住干栏式房屋、敲击铜鼓等，也有人认为，西汉时的夜郎国，与今布依族有渊源关系。部分布依族人自称为“布依”、“布越”，部分布依族人自称为“布依”、“布曼”，新中国成立后，根据本民族的共同自称，统一用“布依”作为民族名称，
六月六是布依族人民的传统佳节，由于居住地区不同，过节的日期也不统一，有的地区六月初六过节，称为六月六;有的地区六月十六日或农历六月二十六日过节，称为六月街或六月桥。布依族人民十分重视这个节日，有过“小年”之称，“六月六”节已有悠久的历史，其起源各地传说不同，其中有一个说法是:在远古的洪荒年代，布依族的先人“盘古”在劳动中积累了栽培水稻的经验，年年丰收。
后来他与龙王的女儿结婚，生了一个儿子，取名新横，一次儿子冒犯了母亲，龙女一气之下返回龙宫，再不回来。“盘古”没有办法，只好再娶，一年的六月六日盘古死去，新横从此遭到继母虐待，几乎被害。他忍无可忍，便上天控告继母，并发誓要毁掉她栽培的水稻秧苗，继母知道后，万分后悔，终于与新横和好，并于每年六月六日盘古逝世这天杀猪宰鸭、做粑粑供祭盘古。
2、侗族的“吃新节”的由来是什么？
侗族吃新，也就是稻米成熟吃新米的意思，寓意为丰收，其热闹成度堪比过年，侗族文化丰富多彩，吃新仅仅是众多民俗传承下来的其中一种。笔者生活在黔东南苗族侗族自治州，有幸目睹了侗族文化传统得到完好的延续，黔东南的侗族吃新节一般在每年的7月中旬，热情好客的侗族人民会提前邀请亲朋好友前来做客，共同分享丰收的喜悦。
吃新当天早上家里门窗打开、纸烛通明让先祖入屋晨祭，男人们负责宰牛宰羊，妇女则负责打扫卫生做饭做菜，摆上长桌宴，长桌宴的菜肴以牛肉和鱼为主，尤其是鱼的做法多种多样，有苗王鱼、酸汤鱼、凉拌鱼、糟辣鱼等等，辅菜有腊肉、白水鸡、血灌肠、绵菜耙等等数不胜数，最少不了的自然有一钵酸汤菜。长桌宴的坐次颇有讲究，面对堂屋方向，左边一侧为主人席位，右侧为客人席位。
