蒙古人只吃肉吗，不尽然，也有主食。这个问题真有意思，不是吃碳水才长胖，吃肉不长胖，理论上来食物都有热量，吃多了，多出你的自身消耗都会胖，看你吃多少啊，减肥还是要吃点主食的，肉富含蛋白质，也有一定量的脂肪，热量不低，吃多了自然也胖，没有绝对吃了会瘦的食物，只要吃进去就是热量；也没有吃了就长胖的食物，只要你的总热量低于消耗，也还是会瘦。
1、有人说吃碳水才会长胖，那蒙古人只吃肉怎么会那么胖？
这个问题真有意思，不是吃碳水才长胖，吃肉不长胖，理论上来说，食物都有热量，吃多了，多出你的自身消耗都会胖。为什么印象中碳水让人发胖呢？因为它提供给我们绝大部分的热量，甚至可以占到一餐的一半热量，反推一下，如果你还是吃平时那么多的菜和肉，但是不吃主食，那么就减少了一半的热量摄入，只要你消耗还和以前一样，那么你肯定会瘦，这其实就是节食。
至于吃碳水会胖？看你吃多少啊，减肥还是要吃点主食的，不然一方面会特别容易反弹，另外一方面也会容易情绪低落，毕竟影响到了脑部的热量供给。最严重的是容易出现暴饮暴食，难以坚持，不是长久之计，少吃点，配合粗粮，延缓饥饿才是正道。那么只吃肉会胖还是瘦呢？依然如此，看你的食用量，蒙古人只吃肉吗，不尽然，也有主食。
退一步讲，完全只吃肉会不会胖？也会，你要是每餐吃特别多，比如一斤肉甚至更多，每顿都如此，那么你的一天热量很可能也是超过消耗量的，还是会胖，肉富含蛋白质，也有一定量的脂肪，热量不低，吃多了自然也胖。所以没有绝对吃了会瘦的食物，只要吃进去就是热量；也没有吃了就长胖的食物，只要你的总热量低于消耗，也还是会瘦，
2、一些西藏人经常吃肉，为什么尿酸不高？
一是气候地理的原因，长期生活在西藏的人，自身免疫系统会增加抗体二是这些肉类多是风干后的肉，我曾去过青海，吃那里的羊肉，说实话，看着真香，可真心咬不动三是食物搭配，这里又要做广告了，哈哈，大家都听过藏茶，青茶之类的吧，其实最早这些茶，包括黑茶，多是发往西藏青海等高原地区的，因为黑茶中有助消化和解油腻的功效，深受当地人的喜爱我去青海，是去工地，当地厨师小哥，每天必做的事就是煮茶，用一个50L的开水器，里面不光放茶（什么茶没问，不过估计也就是黑茶普洱之类的），还有葱姜蒜等等很多调料，煮好的茶，是甜的，第一次喝，觉得口感非常不错如果有青海的朋友可以证实，在二郎剑景区对面半山腰上，有一片是木制房屋，我去的就是那里，那得箱式临建房是我做的，一年多了，不知道还有没有。
