您的问题是：“今年我们开小餐饮的，主要以早餐为主的，什么时间可以开门营业啊？”。1、开门营业时间以你店铺所在地人员开始上班或者上学的时间提前一个小时，因为开门营业后，打扫一下门面和整理店铺设施（比如桌椅、厨房厨具等）、喊喊口号提升士气等准备工作，让大家可以有一个干净、舒适的环境和氛围进行用餐，能够有效的加深顾客的好印象。
年初一开门，起来开门前，都有习俗讲究吗？
年初一开门，起来开门前，都有习俗讲究吗？年在我国有很长时间的历史了，过年的时候也有很多的习俗讲究，这也是自古就传下来的，直到现在，人们依然在坚持一些老的习俗讲究。记得有句歌词唱的好“有钱没钱回家过年”，不管是贫穷，还是富有，每个人要带着回家的行李回到自己的老家，陪伴自己的家人过一个团聚年。贴对联、挂灯笼、吃年夜饭、守岁等习俗都是我们大年三十一定会做的事情，几千年来一直都是这样，这样能让自己的家变得更具节日的氛围，变得更加的喜庆。
大年初一开门也是有很多的习俗讲究的，家里的老人也都会不断的提醒家里的小辈。第一洗脸不可倒水，不可随便扫地。洗脸本来就是人们起床后的第一件事，这样能够改变人的精神状态，但是大年初一就不能这样做了，人们一般都会把水接起来。因为水在我国的传统文化中象征的是财运，初一早上泼水就相当于把财气泼了出去，所以说要把水接起来。
扫地是也是人们平时生活中必须做的，但是大年初一也最好不要扫，柴和财是想通的，也是为了能够聚财，才不随便扫地的。第二开财门，纳百福。很多人都不懂什么叫开财门，其实特别简单，就是我们大年初一早上都会放的炮，但放炮远不是我们想的那么简单。在以前社会的时候，放炮之前都需要点香，而且放炮的人一定是家里上了年纪的男性长辈，小辈们是没有这个资格的，放炮需要先放一串“百子炮”，炮的响声越大越好，这是为了家人子孙后代能够平安幸福，事业顺顺利利，接着还会放三个“震天炮”，这是为了能够让自己的家宅平安。
第三吃当地具有特色的带有寓意的食物。大年初一吃的东西也有讲究，不同的地方会有差异，有的地方喜欢吃面条，寓意日子长长久久，财源滚滚，有的地方喜欢吃饺子，寓意更岁饺子、福禄团圆，有的地方喜欢吃年糕，寓意生活和工作年年高，生活幸福又美满……当然了对于吃的，不同的地方有不同的说法，我们要尊重别人的习俗。对我们来说，过年有着很重要的意义，不管你在何方，都要回家和家里人团圆，一些老的风俗也需要传承下去，毕竟都是老祖宗留下来的，只要符合时代要求，还是可以遵守的。
