感谢邀请，这里大美客家，欢迎各路客家朋友关注客家文化习俗，希望客家文化可以很好的传承下去，喜欢客家文化内容的朋友可以关注我们。人们很早就开始准备过年，客家人过年有哪些习俗呢，客家在长期的历史发展中，居住地域广大，形成了“十里不同风，百里不同俗”的说法，所以，客家风俗民俗在传承和变异中，显得特别丰富多彩，包罗万象。
1、客家民俗有哪些？
客家人是中国江西、广东、福建本地的汉族民系，是世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。客家在长期的历史发展中，居住地域广大，形成了“十里不同风，百里不同俗”的说法，所以，客家风俗民俗在传承和变异中，显得特别丰富多彩，包罗万象，客家的民俗大概归总为以下几种：1、做茶果凡大时大节前，如春节、清明、中秋，家里的女性长辈便喜欢聚在一起做茶果，“糍粑”、“甜皮咸馅”、“喜粄”、“印粄”等等。
如今这个场景越来越少见，再到我们的下一辈，估计就只能从照片和明信片中再现这个温馨的场面了，2、婚庆嫁娶客家人的婚嫁习俗最繁琐，同时也是将中国传统保留得最好的。譬如新娘入夫家门之前头顶“米筛”，寓意就是“米筛顶头千百眼，满屋哥叔做官回，满屋哥叔赚钱归”，别以为这是老土的做派，连乐坛天王陶喆结婚的时候，他的妻子进门前也得顶着个“米筛”。
3、拜山祭祖客家人最注重祭祀祖宗，本地简称为“挂纸”，以前多在秋天祭拜，如今也有春秋两祭。祭祖一般是先扫祭开基祖和远祖坟墓，这种情况下全族或全村都一齐出动，规模盛大，队伍往往少则几百多则上千人；之后分房扫祭各房祖先坟墓，最后各家扫祭家庭私墓，4、节日围餐客家人喜欢热闹，尤其是亲戚之间的聚会颇多，因此我们小时候都曾有这样的记忆，大家到祠堂吃“围餐”。
2、客家人过年习俗有哪些？
感谢邀请，这里大美客家，欢迎各路客家朋友关注客家文化习俗，希望客家文化可以很好的传承下去，喜欢客家文化内容的朋友可以关注我们！“百节年为首”，客家人对于过年（春节）是非常的重视的，视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日，当然啦，随着人们从农村迁徙到城里，很多都从简了！人们很早就开始准备过年，客家人过年有哪些习俗呢？那小编就来总结下吧，一起来看看，随着人们从农村迁徙到城里，很多都从简了！说的不好还请各位见谅，也希望各地区的客家朋友们能够留言补充！磨豆腐，干鱼圹，杀猪鸡鸭：农历十二月二十七八日左右，家家户户开始磨豆腐。
农家多数家门口有小鱼圹，到农历十二月二十七八日前后全部鱼圹放水捉鱼，一方面要用圹鱼制作菜肴，另一方面方便春节后挖取圹坭做肥料肥田，与此同时，开始陆续杀猪。一般人家过年都要用上三四十斤猪肉，有的人家过年一户杀一头大猪，主要用途是：一、馈赠亲戚、朋友，每一户亲戚要馈赠二至三斤猪肉，特别是岳父家馈赠的肉就更多，新结婚姻亲馈赠的猪肉数目更为可观，否则会被人耻笑为“孤寒鬼”贴对联：年节这一天，家家都会贴上写有吉祥语的红对联和横幅，大厅里贴上大红的“福”字，猪牛圈里贴上“六畜兴旺”的红条幅，除外还会在许多用具上贴上红纸条，称之为“封岁”、“上红”，
敬祖先：腊月三十日早餐后，凡是当年添了男丁的就要派人到祖祠打扫卫生，将祖祠墙壁粉刷一新。早上摘回柚叶或者其它的一些草药等等，中午过后家家户户将柚叶放入锅内水中烧开，每人都要洗柚叶热水澡，其意是把污秽、“穷气”、“衰气”洗掉，干干净净进入新的一年，洗过柚叶澡后便换上新衣、新帽、新袜、新鞋，从头到脚焕然一新，换下的脏衣服当天要洗涤干净。
因此，洗柚叶水澡含有除旧布新之意，午后，陆续有人携礼盒、三牲、炮竹、元宝香烛等祭品前往祖祠拜祭进香。行礼之后，放炮竹，有的放铳，每到大年三十午后，祖祠香火缭绕不断，炮竹声不绝于耳，一直延续到黄昏，这习俗已逐渐被淡化，点岁火（点年光）：除夕之夜，客家人有守岁的习俗，家家通宵达旦灯火明亮，称之为“点岁火”，火笼加炭称之为“沤火桶”。
