吃人的鲨鱼不是没有，像噬人鲨、白眼鲨等数种鲨鱼，专门啃吃人类，所以不是所有的鲨鱼都不吃人类，人在深海中游动，极有可能被鲨鱼袭击，遭至灭顶之灾，是很可怕的一件事。为什么鲨鱼在一般情况下不喜欢吃人，这是因为鲨鱼不喜欢人的身体构造，这往往需要事先咬一口才能确定，这就是为什么鲨鱼会咬人，但不会吃人。
1、女游客在海滩被鲨鱼活活咬死！鲨鱼明明不吃人，为何袭击人类？
鲨魚活活咬死女游客，记住，它是咬人而不是吃人！大部分种类的鲨鱼不会主动攻击人类，所以断言，大部分的鲨鱼是不吃人类的，为什么它会把人咬死，而不吃进肚内，原因是鲨鱼误认为你侵犯了它的领地，干扰了它正常的觅食，所以，它就要攻击你。吃人的鲨鱼不是没有，像噬人鲨、白眼鲨等数种鲨鱼，专门啃吃人类，所以说，不是所有的鲨鱼都不吃人类，人在深海中游动，极有可能被鲨鱼袭击，遭至灭顶之灾，是很可怕的一件事，
2、鲨鱼通常为什么不吃人？是因为人类不合口味吗？
鲨鱼不喜欢人类口味的观点已经存在了至少半个世纪，1968年9月2日《独立报》的一篇题为《专家说鲨鱼不喜欢人类的口味》一文首次阐述了这一观点。这篇文章认为受害者基本上能从鲨鱼的袭击中幸存下来，是因为大多数鲨鱼在咬了第一口之后，发现自己不喜欢这种味道，就把受害者吐了出来，但鲨鱼真的不喜欢人类的味道吗？世界上有数百种不同种类的鲨鱼，但目前已知咬人的鲨鱼屈指可数。
在上个世纪人们就已经仔细研究了为什么某些鲨鱼会攻击人类？为什么鲨鱼在一般情况下不喜欢吃人？鲨鱼没有把人类当作食物来源，那它们为什么咬人呢？当我们说到鲨鱼袭击人类，一般说的都是一些典型的鲨鱼，如大白鲨和虎鲨，在某种意义上，鲨鱼的确不喜欢人类的“味道”，但如果你在这里停止阅读，你可能会得到一个有误解的答案，因为关于这个问题科学家说的不是人类的味道本身，而是考虑鲨鱼攻击人类时似乎也在权衡风险和回报，
其实鲨鱼非常喜欢吃红肉（血红色的肉），在必要的时候也会毫不犹豫地咬人一口。它们似乎也很清楚，人类身体的构成对它们来说并不是理想的食物来源，而且它们也不喜欢这样的事实，即当被鲨鱼咬伤时，人类往往会在鲨鱼身体上一个非常敏感和脆弱的区域进行反击，那么，为什么鲨鱼会咬人呢?首先，为了消除人们对鲨鱼的误解，先要澄清一下鲨鱼不会把人类当作食物来源，我们知道这一点是因为鲨鱼攻击海豹时的行为与它们咬人时的行为非常不同。
研究人员观察了1000多起大白鲨对海狮（鳍足类动物）的掠夺性攻击，鲨鱼会冲向水面，以不可思议的力量直接粉碎猎物。相反，当鲨鱼咬人时，它们通常会以“悠闲或平淡的行为”悄悄地接近人类，此外，鲨鱼非常聪明，有非常敏锐的感官，包括非常敏锐的视觉和嗅觉（柠檬鲨甚至可以检测到金枪鱼油，浓度仅为2500万分之一），以及良好的听力；它们还可以探测生物电场和水压的微小变化。
除此之外，人类看起来并不像鳍足类动物，从视觉上看也不像，从生物电学的角度看也不像，我们注意到鲨鱼对鳍足类动物和鱼类的气味反应非常强烈，但对人类的气味则完全没有反应。把这些加起来，人们普遍认为鲨鱼不太可能把人当成海豹，或者是自己的完美食物，而它们接近人类的方式也证明了这一点，鲨鱼咬人的真正原因——好奇心。
鲨鱼遇到不熟悉的生物时，可能会认为这是潜在的食物来源，于是它们会倾向于上前更仔细地察看，但是未知的东西总是有潜在的危险，甚至对鲨鱼来说，接近未知的生物也有一定的风险。因此，对未知物体的攻击或撕咬是鲨鱼的试探而不是捕食！当鲨鱼看到人类，压抑不住内心的好奇时，就会悄悄地靠近人类，那为什么要咬那么一口呢？这时因为它们在寻找触感上的证据，来辨别这个未知物体，而大白鲨用牙齿的方式就像人类用手触摸物体一样，鲨鱼每颗牙齿都有10到15度的弯曲度，除了通过味道和血液的气味，鲨鱼也会通过咬东西来辨别和研究一种生物。
